7月15日，主題為“廚遇新升 智享樂烹”的2021年中國廚房電器高峰論壇在西寧成功召開。本屆論壇由中國家用電器研究院指導，環球家電網、《家用電器》雜志主辦，全國家用電器工業信息中心協辦，蘇寧易購集團股份有限公司戰略合作，匯聚了政府領導、行業專家、業內大咖、企業領袖等各界人士，共同就新形勢下行業發展的現狀、面臨的機遇和挑戰等話題進行了討論。[查看詳情]
中國家用電器研究院院長助理吳海濤為會議致辭。他表示，2021年是奮發向上的一年，廚房電器行業迎來結構換擋期，在新渠道、新趨勢、新標準等方面拉開了新一輪的競爭大幕。同時，在“雙循環”戰略發展思路引導下，“外循環”推動制造業加速恢復、“內循環”促進消費積極釋放，未來廚電行業將擁有更廣闊的升級空間。[查看詳情]
TCL C12智屏集成灶采用全新CMF，通過星耀灰和磚石黑的搭配更顯科技感，簡約折線元素象征著科技與未來；搭載10.1吋大屏，屏幕分辨率高達1920*1080P，表面附著AF涂層，不易沾油易清潔，而且能夠防油污、防水汽、防灰塵，防水級別達到4級。獨創T-kitchen智慧烹飪系統，集成了智慧烹飪、智慧娛樂、智慧互聯三大創新功能板塊，內置15000+菜譜、QQ娛樂、抖音、騰訊視頻等內容資源，可與全屋智能家電通過WiFi連接進行協同管控，此外信息跨屏流轉功能實現了電視、冰箱、集成灶屏幕信息的實時跨屏共享。
法迪歐第五代7型油煙機9018R正式上市，延續了7字型的領先設計，頂側雙吸不碰頭；搭載了更多的烹飪新科技，直流變頻電機可實現自動巡航增壓，最大靜壓達800Pa，爆炒大風量可達23m3/min，暢排無阻；體感智控進一步升級，手勢懸停時可進行亮度調節；自清潔功能也進化為熱熔式清潔，無需加水、安全更高效。
聚攏吸煙機J6019采用隱藏式煙腔設計，美觀度高且攏煙效果強，搭載手勢智能控制和V-Clean智潔系統，操作過程更加方便。而華帝還素有“灶王”之稱，此次推出的鴛鴦灶也是內外兼“秀”的佳品，采取了左右分區設計，一邊爐頭為大氣灶，另一邊是聚能灶，蒸煮爆炒兩不誤。其灶頭采用飛碟懸浮設計，不僅有顏值而且拆卸簡單容易清潔。Wi-Fi增壓瀑布浴零冷水熱水器16-JH7i，除了能夠做到熱水一開即來，熱水隨時享用還搭載了Wi-Fi智能模塊，可實現熱水器與手機智能無線互聯，隨時隨地輕松一鍵提前預熱，全面滿足消費者對于燃氣熱水器的需求。
九陽免手洗破壁機Y521采用三重自清潔黑科技，可無死角去除頑固性殘渣，潔凈工作內腔，自清潔分為三步：三維沖洗剝離污漬、3.8萬轉速高速攪洗可無死角全方位清潔、70℃高溫蒸洗快速軟化杯壁殘渣。清洗完后該機還會進行熱烘殺菌，除菌率高達99%，可保持干燥無水漬，防止二次細菌滋生。該機采用恒動力電機、獨立降噪風扇、無連接軸的三重創新設計，從源頭減低噪音。該機同時還將對聲源重點部位進行噪音阻斷，層層優化實現輕音。
多環同步火燃氣灶5.4W大火力，爆炒也能瞬間鎖住蔬菜水分，減少營養物質流失。加熱面積增加40%，保障食物受熱均勻、一鍋同溫，精準控溫±1。1米潛吸大平臺，比普通煙機多10cm（行業多數為90cm），實現更大攏煙面積，吸得凈。名廚烤箱全空間勻溫烤箱，烤好即停，精確鎖鮮。名廚蒸箱擁有多維同步蒸技術+全腔勻溫系統+水汽雙循環系統。食材級消毒柜搭載常溫光等離子技術，滿足食材消毒需求的消毒柜，可以對生魚片、生菜等生食消毒，還可降解黃曲霉（一類致癌物），吃起來更放心。
多環同步火燃氣灶5.4W大火力，爆炒也能老板不銹鋼排煙管不銹鋼材質，起到耐煙道高溫、防腐蝕、防生銹的作用。采用質地柔軟、粘性強、更厚實的高強度鏈接膠帶，密封性強且防止油煙散逸。其最大的優勢在于能夠有效增加老板油煙機產品的排風量。相比普通煙管，老板不銹鋼排煙管采用光滑平坦的煙道設計，經試驗證明，使用老板不銹鋼風管在煙機1檔、2檔、3檔的情況下，風量分別增加了10﹪、7 ﹪、6 ﹪。不銹鋼風管比普通風管最高可提高10.4%的風量。
行業內首款嵌入式多功能蒸烤微一體機，采用先進的設計理念，注重整體設計，優化造型，集蒸箱、烤箱、微波爐、空氣炸于一體，美味烹飪更多樣。烘烤過程添加蒸汽，肉類鮮嫩多汁，歐式面包外部焦脆，肉部松軟。高溫蒸迅速鎖住營養，快速烹飪食物，精準控溫。蒸烤微多段組合烹飪模式，顛覆傳統烹飪方式，全新體驗。不銹鋼內膽，鋼化玻璃外觀，經久耐用，易清潔。平板設計，增大使用空間。下拉門設計，采用阻尼鉸鏈設計，方便輕巧，簡潔美觀。5檔微波，定制火候烹飪更高效，50道自動菜譜，輕松烹飪。
針對中式廚房，中國家庭的多功能需求，老板電器開發一款適合于中式廚房櫥柜尺寸以及中式餐具的洗碗機——老板嵌入式洗碗機W735。功能方面更是配備了六種洗滌模式，分別為：強力洗、護嬰洗、晶亮洗、節能洗、快速洗、智能洗以及四種附加功能：上層洗、下層洗、加強干燥、預約功能，完全滿足了顧客在不同情景下的各種洗滌需求。配備有的差異化洗滌噴臂、水軟化系統、洗滌分配器、風機、安全保護裝置、中式碗籃讓各種形狀的鍋碗瓢盆都可以被一盡洗凈。
L26T設計融合了側吸煙機和歐式煙機優勢，通過創新式的隱藏升降結構將進風口大幅下探的方式來讓吸煙口離油煙源更近，在黃金控煙區內吸煙，即使猛火爆炒也不跑煙。在保證質量的前提之下，L26T油煙機在行業首創采用一體式全面屏曲面玻璃。黑晶曲面鋼化玻璃，讓油煙機也能擁有精致的外形。L26T油煙機采用紅外線遙感手勢系統，揮手即可實現無接觸操控，輕松開關機和切換風量檔位。同時這款油煙機也可實現智能APP遠程遙控，即使忘記關煙機，也可隨時遠程關閉。
悠伴蒸汽炸鍋體積只有428*428*460mm大小，但其容量卻非常大，并集多種功能于一體的產品在廚房的使用率高，更適合中國家庭廚房。智能化操作，降低了廚房烹飪門檻，簡化了烹飪步驟。和其他蒸器物相比，這款蒸汽炸鍋的清洗更方便快捷。蒸汽直噴后產生的冷凝水會集中排入蒸汽炸鍋底部集水盒，獨立抽拉式的食物籃，內里食品級不粘鍋涂層，讓烹飪油漬無所遁形。同時內設蒸汽自清潔功能，高溫蒸汽啟動清潔鍋體，健康美食凈心更凈力。
