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過去半年，對于廚電行業，盡管數據顯示其增速整體高于家電整體規模，還是可以看到其市場的艱難，但同時也意味著時機。今年6月，卡薩帝廚電上海上南國美形象店重裝升級，從高端成套升級為高端智慧成套廚電體驗店，開業一個月，國美渠道銷售數據顯示，6月整體單店份額較同期提升了4倍。
打造場景：智慧廚房生活就在用戶眼前
數據的背后是用戶對于智慧家電的需求。俗話說民以食為天，廚房對家庭的重要性不言而喻，廚房服務于人，這個概念一定不能混淆。而智慧廚電的發展本質也是為了改善廚房使用環境并提升以烹飪為中心的用戶體驗，所以能否提供以智慧串聯場景的解決方案，或將是未來家電行業發展方向的關鍵。簡單來說，當互聯網技術逐步滲透到廚電供應鏈的每個環節時，能為用戶提供全場景智慧烹飪解決方案的品牌將獲得用戶及市場的歡迎。今年3月，卡薩帝推出智慧成套廚電，并逐步完成各體驗店智慧升級，以涵蓋煙機、灶具、烤箱、蒸箱、消毒柜等9大智慧產品，滿足高端用戶的全場景智慧烹飪需求。
“以前只是聽說，現在終于能體驗到智慧廚電到底是什么了，比想象中還要智能!”在體驗店內，來自黃浦區的劉女士體驗過卡薩帝智慧廚電后發出感慨。在店內銷售員的幫助下，劉女士將準備好的食材分別放在灶具與烤箱里，在智能冰箱上選好菜單后，整套廚電就準備進入工作狀態。煙灶自動打開開始烹飪，烤箱也按照系統設置程序開始烤制雞翅。“沒有想到廚電也可以這樣用，本來還擔心單品技術不行，但是你看，烤羊排還可以這么快!”蒸汽能烤箱能夠用水蒸汽在食物表面形成一道“保護膜”，鎖住羊排水分，并且射頻功能可以使烤制時間減半，實現省時又肉質鮮嫩;劉女士提出孩子喜歡吃天婦羅蝦，但是平時在家煎炸時經常控制不好火溫，常煎糊……現場她又嘗試了使用智慧灶具煎炸天婦羅蝦，9檔精控火力可以滿足180°的油溫需求，讓蝦酥而不焦，又保留最大營養，讓劉女士當即決定下單購買了成套智慧廚電。
培養用戶習慣：深度交互后的高帶單、高成交
只有先一步“認識”用戶，才能讓用戶先一步“認識”卡薩帝。卡薩帝廚電聯合異業活動，率先開啟家裝前置化，通過第三方合作與用戶深度交互，同時實現了品牌、客戶與用戶之間的三方共贏。卡薩帝智慧體驗店升級開業一個月，便實現單月整體單店份額較同期提升了4倍。這個數據背后是“433”的銷售組合分析，即異業活動與前裝合作占整體銷售比例的4成，剩余3成老客戶帶單，3成新用戶購買。
今年3月，上海政府發起了一場卡薩帝廚電與培訓機構合作的交互活動。活動不僅滲透到上海市的張江、三民、曹路三個社區的12個居委會、14個小區，還吸引上海東郊一號、華洲君庭、湯臣一品等高檔小區的用戶到現場體驗。從最初的使用習慣開始，參與交互和學習的潛在用戶對卡薩帝廚電有了比較深刻的認知以后，又進一步促使他們到店體驗，最終實現超高成交量。
同時，卡薩帝通過與培訓機構的合作裂變出多個社區觸點，高端用戶在社區體驗中認識到卡薩帝廚電，多個深入體驗的用戶將家中廚電產品換成卡薩帝高端成套廚電，達成高端社群的高效輻射，最后達成高帶單、高成交，形成一個完整有效的體驗、銷售閉環。
將家裝前置化：建材體驗店內打造高端智慧廚房
好看的皮囊千篇一律，有趣的靈魂萬里挑一。如果硬裝方案是一套家裝的皮囊，那么一整套統一的家電設計方案就是萬里挑一的內涵。那裝修廚房時，怎么能提前知道廚房裝修的效果呢?答案就是，做好前置的廚房裝修方案就等于成功了一大半。于是，卡薩帝廚電提前布局家裝市場，與居然之家、東易日盛等家裝、建材聯盟開展多項跨界合作，在建材體驗店打造成套高端的智慧廚房場景，用戶先體驗成套的廚電產品，再獲得智慧廚房設計方案，最后再購買，形成一站式家裝解決方案。7月13日，國內首家“國際廚房體驗中心”開業，當天卡薩帝智慧廚電銷售額破百萬。卡薩帝廚電負責人透露，2個月內將實現線下體驗店建材渠道的全覆蓋。
依托“人單合一”模式，卡薩帝廚電率先將家電前置化，并結合各行業資源深入高端社群交互，在提供高端智慧廚房場景體驗的前提下，為用戶打造一站式智慧烹飪解決方案。隨著卡薩帝智慧廚房形象體驗店的進一步增加，卡薩帝智慧廚房也將進入更多高端家庭，賦予用戶更多高端智慧烹飪體驗。
