前兩天，醉心工作的小U突然收到網友的呼喚：
為什么小U這么快就給這位網友“確診”了呢？首先，咱們來看看什么是“冰箱病”：
“冰箱病”通常指人吃了存放在冰箱中的不潔食物，進而引起的一系列腸胃疾病的不良反應。
一般來說，最常見的污染源有霉菌、大腸桿菌和金黃色葡萄球菌，它們會污染冰箱中的瓜果、蔬菜、魚類和乳制品等等。
如果在食用前不經過完全加熱就吃了這些食品，很容易引起嚴重的胃腸炎，導致腹痛、腹瀉、嘔吐、甚至發熱等病癥的發生。
了解了什么是“冰箱病”，我們再來看看這位網友家冰箱的實拍照片。基本上可以用“一言難盡”來形容：
生熟不分的擺放、見縫插針的塑料袋、沒有密封儲存的剩菜、帶有泥土芬芳的支棱著的菜根以及角落里看不清的不明物體……可想而知，吃過暴露在這種環境下的食物，不生病才奇怪好吧！
來自小U無情的嘲笑
當然，相信類似這樣的情況絕不止一家。據了解，進入夏季以來，隨著氣溫逐漸升高，醫院里急性胃腸炎（即冰箱病）患者的數量顯著增長。而這之中，又以體質較弱的老年人和兒童占多數。
說了這么多，有沒有什么好辦法能讓我們遠離“冰箱病”呢？當然有！但前提是除了要控制你的“口欲”，同時更要講究“行動”。
01 食物擺放要講究
冰箱內儲存的食品一定要生熟分開，以防止交叉污染；剩飯剩菜要單獨密封存放，且在食用前應檢查食品質量；食品切不可堆積，互相之間要留出適當的間隙。
02 存放時間要掌握
要掌握不同食材于冰箱內的存放時間，同時選擇適當的存放區。隨著夏季的到來，冰箱存放食物的時間不宜過長，肉類生品冷藏的時間一般不宜超過2天，瓜果蔬菜不宜超過5天。
03 冷食不宜馬上吃
從冰箱里取出的不能再加熱的食品，應在室溫下放置一段時間后再食用，以減輕對腸胃的刺激；冷飲、冷食等一定不要在大汗淋漓或口渴難忍時過量食用；脾胃虛弱、消化能力較差的人最好少吃或不吃冷飲冷食。
04 定期清潔和消毒
每月至少為冰箱清潔消毒一次是非常有必要的。操作時，可用75%的酒精或者0.5%的漂白粉為冰箱擦洗，特別要注意箱縫、拐角、隔架、密封條等衛生死角，待冰箱內部全都擦完后，可以在冰箱里放一小盒蘇打，這樣能保持冰箱內氣味清爽。
【寫在最后】
隨著科技的進步，已經有不少品牌的冰箱產品都帶有“除菌功能”，如果您怕麻煩，可以直接購買一臺這樣的冰箱，日常使用起來也方便安全了很多。
當然了，如果您不幸中了“冰箱病”的招兒，千萬不要自己在家硬扛啊，靠意志力來抵抗病魔的辦法根本行不通，切記一定要盡快就醫！
