作為一名資深吃貨,怎么能夠抗拒油炸食物的誘惑呢?炸雞、薯條、糖油粑粑、炸香腸等美食都要通過油炸的方式來制作。油炸食物雖然美味,但是也存在一個問題,那就是熱量太高,吃多了容易發胖,所以在自己喜歡的食物面前也不得不克制。世界上最難的事情就是喜歡的食物放在面前卻不能多吃。你是不是也有這樣的困擾呢?

但既然自稱吃貨,當然不會被眼前的困難打倒,于是我拿出了解答數學題的鉆研精神,在家電領域摸索了近一個月的時間,終于找到了一款炸物神器,它可以輕松制作出油炸食物的口感,但是卻不需要用油,制作出的食物無油低脂,十分健康,簡直就是吃貨的福音,再也不用擔心吃油炸食物會發胖的問題了。這款機器就是米家智能空氣炸鍋。

在我原本的認知里,油炸食物是肯定離不開油。沒有油怎么來制作炸貨呢?但空氣炸鍋還真的不需要油,無油空氣炸,這聽起來是不是有一絲絲玄妙呢?也許有些網友會認為,空氣炸鍋就是個噱頭,它就是烤箱,跟“炸”沒有半毛錢的關系,頂多只能算“烤”。其實在親自體驗之前,我也抱有這種想法,但體驗之后我只能說,是在下狹隘了,空氣炸鍋確實是真的很香!

與普通的烤箱不同,米家空氣炸鍋是利用360°熱風循環加熱的方式來烹飪食物,并且可以精準控溫,在40°-200°之間可以自由選擇。油炸也是利用高油溫來制作食物,油溫一般在150°左右,因此米家空氣炸鍋的溫度范圍完全夠用了。米家空氣炸鍋采用的是1500W強勁內熱設計,加熱速度很快。烤箱在使用之前還需要預熱,但空氣炸鍋就不需要。比烤箱更快速、更方便且更智能。

舉個例子來說,假如你想要制作炸薯角,那么只需要把土豆切成小塊,撒上一點鹽、胡椒粉、孜然粉攪拌均勻,然后平鋪在空氣炸鍋里面,直接啟動就能開始制作了,15分鐘就能搞定。而烤箱預熱時間都不止15分鐘。從成品來看,米家空氣炸鍋制作出的薯角口感酥脆,既保留了油炸食物的口感,但是無油低熱量,減脂或者健身的小伙伴也可以放心食用。

更重要的是,就算你跟我一樣是個廚房小白也不用擔心,因為米家空氣炸鍋是可以跟米家APP連接的,里面提供了智能食譜。只需要按照食譜上的步驟進行,小白也能制作出美味的食物。上面介紹的薯角就是我按照食譜上的“椒鹽薯角”的菜譜來制作的。而且制作食物的溫度和時間也能夠直接在APP上進行選擇,當烹飪過程中,還有翻面提醒,完成后還會在APP上接到通知提醒,不用擔心會錯誤食物最佳的品嘗時間。

雖然市面上的空氣炸鍋產品很多,但是質量參差不齊,米家的產品是有質量保證的,選擇這種家用電器,還是要優先大品牌。劣質的空氣炸鍋不僅安全沒法保證,也不會擁有APP操控、智能菜譜、24小時智能預約以及多功能烹飪等功能。米家空氣炸鍋雖然是炸鍋,但也不僅僅是炸鍋,它還可以制作蛋糕、果干、酸奶等健康食物,更有解凍功能,可謂是一機多用,吃貨們可以了解一下,別再吃外賣了!