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全國家用電器工業信息中心研究部部長 宋敬學 --電冰箱

關鍵字:

宋敬學

2021-07-20 13:28:19  

作者:?   

來源: 環球家電網


在報告開始之前,我先對我們部門做一個介紹,全國家用電器工業信息中心是受中國輕工業聯合會委托,經中國輕工業信息中心批準設立的專業信息機構,是中國輕工信息中心所屬的33個全國輕工行業信息中心之一。
    目前,我們中心和一些家電廠家在白皮書標準方面有一些合作,后面我們也會推出數據、報告、信息一類的項目,希望和大家達成合作。
    今年整個家電產品和家電行業里面最熱的現象都在喊原材料價格上漲,我列舉了鋼鐵,鐵礦石,銅,從證券公司得到的數據來看,以冷軋板為例,比如上海、北京的冷軋板的價格一路飆升,在7月初的時候,北京的冷軋板達到了6400元,后來有下降,但是現在也維持在6000塊左右。另外,電解銅,在冰箱或者壓縮機里面,或者其他的家電產品里面銅的使用率比較高,2021年5-6月份的時候,華東的電解銅價格直接飆上去了,整體價格達到了8千元/噸,這個價格比2020年低谷的時候漲了150%。這是其中一個原材料。
    另外一個是和冰箱密切相關的聚合,到6月份達到1.8-1.9萬元,到7月份達到2萬元。原材料的價格上漲對家電生產企業帶來一些影響,這個影響我分了五個方面:
    第一、原材料價格上漲肯定會影響企業的利潤空間,利潤會減少。
    第二、原材料價格上漲對龍頭品牌或者頭部品牌相對有利,因為它的規模優勢,品牌優勢會體現出來,而對一些小品牌,它是不太有利的,這樣會造成市場品牌的被淘汰掉,市場份額會集中。
    第三、廠家的運營方面會增加一些原材料的儲備,我們得到了一些信息,在銅的儲備上,他們占的利好還是比較多的。
    第四、調整價格,因為原材料價格上漲了,出庫價格要調整,很多企業之前發了調價函給他的供應商,不斷的提升庫存或者產品的出庫價格。
    第五、結構優化。這些企業會調整自己的低端機的生產配比,減少低端產品的生產。
    我重點講1245。
    第一個是收益降低,利潤方面,這里面中國輕工業信息中心拿到的數據,上面橙色的線家用電力企業的利潤率,先面的藍線是家居制造企業利潤率,冰箱利潤在整個家用電力制造企業里面的利潤占比低一下,上面是7-8%,下面是6-8%之間,大部分是7%。另外,今年1-5月份,對業務側的數,這一條藍線,冰箱的利潤率只有3.4%,對比去年的5.6%,下降了2%。今年的利潤又降了,由于原材料上漲帶來的原因,如果把整個1-5月份的制冷電器具總體業務有860億,乘以2%的利潤損失,整個冰箱行業或者制冷電器具制造企業損失了20億的利潤。
    第二個是關于市場上品牌的變化,我列出了線上線下部分,大家看一下,無論是前3還是前5還是前10,整體的市場份額在向頭部品牌集中,另外我們也做了品牌的數量的統計,在去年的時候,我們檢測冰箱的銷售品牌是達到了72個,但是今年變成了66個,少了6個。品牌的數量在減少。整個原材料價格上漲對整個冰箱行業的中小品牌是不太友好的。
    第四個是冰箱終端市場的價格變化,先看整體,線上價格今年是2136元,對比去年上升19.5%,將近20%。線下是5090,同比增長13%,這是整體的價格的增長。如果分開兩個渠道來看,線上渠道整體增長幅度要比線下增長幅度高一些,上面的圖大部分在10%左右,下面的圖都是5%或者很小的增幅。第一因為線上整體的冰箱價格偏低,對于原材料價格上漲沖擊或者反應是比較敏感的,這是線上價格增長大于線下的原因。另外,在冰箱市場里面,多門冰箱就這一塊,它的價格增長是最明顯的。多門冰箱是市場上冰箱的主力,也是競爭最大的一塊,這塊價格上漲以后,對原來的市場沖擊也是比較大的。另外在價格方面,剛才講到的是調整產能,因為產能這塊的數據不太好拿到,銷售數據代替也可以說明一個問題,在線上市場,1200塊以下的產品銷售數量在50%左右,這是對比2020年是減少了這么多,低端產品的銷售量明顯的減少,相應藍色、橙色有5千的在增加,線下市場同樣是這樣的情況。2千塊以下的特價機的產品市場份額很明顯的健碩,這塊廠家對于原材料上漲采取的自己的產能調配的問題。綜合這些,把整個市場原材料產業影響減少,最后我們看一下整體的市場影響,整個冰箱市場的規模和銷售情況怎么樣,這里面有三個數據,一個是產能情況,一個是出口情況,一個是內銷情況,去年有一個低谷的原因,今年整體冰箱的產量還是不錯的,同比增長了29%,出口增長了36%,把目光放遠一點,整體的產量對比2019年增長了12%,即使在原材料普遍漲價的狀態下,我國的產能產量和出口量還是不錯,另外,國內市場的銷售,以傳統的大家電來看,洗衣機略微比冰箱好一點,冰箱去年的整體銷售比洗衣機要好,我們做2020年半年報的時候,去年洗衣機是同比下滑17%,冰箱同比下滑11%,因為洗衣機去年的基數較小,所以今年表示出來的洗衣機要比影響好一點,實際今年冰箱的表現也是不錯的。
    這是從原材料里面來講整體規模,我們講整體市場的內銷,在內銷這塊我想從消費者對冰箱的需求講一下,這里面有四個詞,有顏,能容,藏鮮,增智。我列出了四門冰箱,這幾款冰箱整體的面板給咱們的視覺沖擊力是比較強的,我不想把冰箱拉絲鋼,鋼化玻璃,PVC,VCM的差異性,我想表達的是冰箱面板顏值很重要,現在的90、95后的消費者對冰箱產品的選擇,很在乎冰箱面板帶來的視覺沖擊,我舉出的產品大部分是頭部產品或者高端品牌,我想告訴大家,冰箱面板在提升自己的逼格,或者影響消費者最后決策的時候,有很大的一個分量。我們想做的是第一把冰箱顏值做好,但是要做出自己的品牌和特色。
    第二是能容,一個是容積,一個是門體,把冰箱劃分從200-600升,容積段是向大的容積去發展,但是之前我和企業溝通的時候,我們認為整個冰箱的容積不會是無限或者放的很大,800、900升,我們認為600升是冰箱的天花板的狀態,現在的冰箱,對開門或者四門冰箱,基本是60、70的厚度×90寬度,如果要放到800或者700升以上,你的厚度要大很多,但是高度不能做的太高,做太高以后,很多人取東西就不方便了,冰箱容積到400-600升是集中的狀態,太大的話,就沒有太多的發展空間。另外是消費者消費習慣的改變,在華為手機里有一個華為應用新的市場,有搜生鮮APP,近200個生鮮APP,現在消費者在購買蔬菜水果和肉的時候,很多時候會采取便捷的方式,這種方式能夠給消費者改變他的消費習慣,原來買肉的時候可能去買菜市場,我放到冰箱的東西儲備的量會少一些,必然會受到影響,現在很多在座的朋友都會采取APP買的方式。
    另外能容就是門體,為什么多門冰箱這么火,這么受歡迎,多門冰箱在空間分區里面做的比較細致,消費者在放產品的時候可以分格來放,這樣就可以避免食物的串味,原來單循環現在是多循環,這兩個產品對冰箱的制冷效果有好處以外,在儲存空間里面避免了內部空氣流動帶來的串味。多門冰箱,五門,法式四門的變化也是比較明顯的,現在想講的是多門門體里面冒出來的門體,多門體的變易可以給消費者帶來新鮮感,能夠得到消費者的認可
    多門是主體,多門冰箱里是400-450升的都是對開的。這個消費者習慣變化,現在傳統小對開的市場份額明顯增加,第一小對開滿足了儲量增加的情況,另外對開的冰箱看起來也是比較大氣的,也是有這種方式的,所以向后我們多門作為一個關注的主體,但是小對開也應該去看到這個市場。
    第三部分是藏鮮,冰箱保鮮是冰箱最基本的功能,現在的企業無論是用什么語言去包裝自己的保鮮熱點,都是想把自己的產品特殊性保鮮方式給展現出來,這里面比如說零度保鮮,通過控制溫度,濕度,包括零度不結冰,避免細胞壁被凍壞,后面避免除菌,包括一個榴蓮放進去其他的食物都是榴蓮味,這是分空間儲存,第一是在技術上進行保鮮,另外在空間上隔離上進行保鮮。這塊因為很多技術點上午講到了,很多企業儲備了自己的保鮮技術,這塊我不再過多的講了。
    第四是增智,整個家電向智能化發展,或者冰箱智能化是不爭的事實,智能冰箱能對冰箱進行智能化控制,對食品進行智能化進行,始終讓食物保持最好的最佳的存儲狀態,用戶可以用手機和電腦隨時隨地的了解冰箱的食物數量,保鮮保質信息,也可以為用戶提供簡單的食譜,在標準里面找到智能標簽,包含的緯度很多,有空中下載技術,聯網模塊OTA,冷媒泄露檢測功能,消費者關注的是遠程控制,食材管理,云控制,娛樂功能,我們認為在整個智能冰箱發展過程中,智能只是一個手段,這個手段怎么能夠落地,怎么能夠讓消費者感受除菌,感受到食材,感受到提供一個健康的食譜,這是手段的問題,這個手段落實了以后,遠程控制冰箱是一個場景,冰箱提示我這個食材還有多少,要做什么食物,做什么美食和烹飪,這是一個場景,最后是給消費者提供一個健康的生活,這才是目的。這是冰箱四個方面,有顏、能容、藏鮮和增智。
    最后是冰箱的行業發展和規模,冰箱的行業發展受到很多因素的影響,有利有弊,左邊幾個利弊我不念了,寫的比較清楚。在2021年初的時候,對整個冰箱行業在2021年的規模預期有一個大致的預期,增長1.6%,達到1千億元的國內銷售規模。一季度的表現還是不錯的,增長53.2%,但是在2-4季度,是有壓力的,今年五一和618自己品牌的銷售情況是怎么樣的,并不是太好,所以我們對2-4季度是有一個小的下滑,但是整體還是不錯的,這是整個冰箱需求的分析。
    謝謝大家!
    我的報告講完了,會議也快結束了。在消費升級的大背景下,用戶對家電的選擇變得更加"挑剔",除功能之外,家電產品外觀調性與家庭裝修格調的和諧度更為重視。冰箱作為傳統的"三大件"之一,也正在被賦予更多的內涵。對于廣大的冰箱企業而言,這是機遇,也是挑戰。在未來的市場競爭中,想要立于不敗之地,就必須謹記:滿足消費者需求,滿足消費者的需求,滿足消費者的需求。
    今天的會議到此結束,謝謝各位的參與,讓我們明年再見!


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