品牌的成長不是一日之功，想成為業內領先，通常需要十幾年甚至幾十年的努力。而在冰箱行業，有一個品類僅用5年時間就做到了：今年5月份，海爾冰箱的全空間保鮮品類以12.8%份額成為行業第三，僅次于海爾、卡薩帝。

　　2016年，海爾冰箱發明了全空間保鮮品類;5年之后，實現了“1個品類抵1個品牌”。這一品類為何能快速搶占市場，獲得用戶青睞?分析其背后的原因，或許能為行業發展提供一些參考。

　　從新生到領先：下好健康“先手棋”

　　后疫情時代，消費者越來越愿意為健康買單。央視《中國美好生活大調查》數據顯示，2021年，“保健養生”入選年輕人消費意愿榜單前三。剛剛過去的618，健康產品收獲了不錯成績：新風空調在京東銷量同比增長超5倍;低糖電飯煲、高端免手洗破壁機等，新用戶數同比超100%增長。

　　實際上，“健康”問題，海爾冰箱早就開始關注了。2016年，海爾冰箱針對業內重視冷藏忽視冷凍的情況，率先發明了全空間保鮮科技。2018年，這項科技就拿到了業內首個“中國專利金獎”。基于這項創新，原來在冰箱里放幾天就打蔫的果蔬，現在放半個月還水潤如初;因為溫度波動的降低，牛肉解凍后不但不會流血水，還能鎖住營養和口感。

　　得益于保鮮科技的不斷創新，海爾全空間保鮮冰箱成為用戶心中的“健康首選”。今年618期間，海爾冰箱的全空間保鮮品類在全電商平臺賣出了3萬臺。與此同時，一款600L的該品類產品在年累暢銷榜也占據了Top1。

　　整體來講，健康是用戶選擇全空間保鮮品類的原因，卻不是唯一原因。

　　從硬件領先到場景布局：三翼鳥智慧廚房進入千萬家

　　“存得健康”只是海爾冰箱打動用戶的第一步，為了讓用戶擁有健康、智慧的飲食生活，海爾冰箱還能轉變為“飲食管家”“廚房局改專家”等角色，提供“吃買存做洗改及母嬰”的場景體驗。

　　這樣的成套場景體驗究竟是什么呢?其實，來到北京、上海、濟南等地的三翼鳥體驗店001，答案就呈現在眼前了。

　　在以海爾冰箱為核心網器的三翼鳥智慧廚房，想減肥的您不用再為怎么吃發愁，站上體脂秤，冰箱就能自動為您推薦健康食譜;廚藝不佳也不用擔心會“炸廚房”，冰箱大屏的智慧食譜手把手教您做美食;如果不想動手，通過冰箱一鍵下單預制品，再操縱冰箱聯動智慧網器，地道的北京烤鴨等大師菜就新鮮出爐了……

　　這么多的場景，都是海爾冰箱完成的嗎?其實，三翼鳥智慧廚房的背后，是海爾食聯網的強大支撐。目前，海爾食聯網已經鏈接了12大行業、上千家生態方，并和來自全國23省的100多位大廚建立了合作，從食品加工到冷鏈運輸到數字食譜再到廚房煥新，為用戶的飲食生活提供全方位的保障。

　　每一步創新都 引導著用戶需求，這或許就是海爾全空間保鮮冰箱受用戶青睞的原因。下個5年，已實現場景生態轉型的海爾冰箱，又將帶來怎樣的驚喜呢?不妨拭目以待。