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持續領“鮮”!智能減碳!格力兩項家用技術成果獲評“國際領先”

2024-01-30 19:22:45  

作者:?   

來源: 環球家電網


1月28日上午,格力2024全球夢想盛典開幕前夕,由中國輕工業聯合會組織的科技成果鑒定會在珠海格力電器總部舉行。鑒定委員會認為,格力“變頻空調低碳動態運行關鍵技術研究及應用”和“家用冰箱果蔬及肉類保鮮關鍵技術研究與應用”兩個項目總體技術均達到了國際領先水平。截至目前,格力電器已擁有44項“國際領先”技術。

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“碳中和”目標下的空調技術創新與實踐  

全球變暖是當今人類社會共同面對的主要環境問題,“雙碳”目標是關乎我國經濟社會發展的重大戰略決策,作為重要的用能行業之一,家電行業正在通過技術創新實現低碳發展。隨著空調保有量的逐年增加,國際能源署預計到2050年空調碳排放占全球碳排放總量的比值將上升至10%以上,研發先進的空調低碳動態運行節能技術,是未來空調行業發展的必然趨勢,對全球的節能減排、“碳中和”目標的實現意義重大。  

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(圖為“變頻空調低碳動態運行關鍵技術研究及應用”項目科技成果鑒定會現場)  

針對當前空調動態運行能效評價方法缺失,實際節能效果參差不齊的問題,格力創新研發了國際領先的“變頻空調低碳動態運行關鍵技術”。發明了基于人工智能算法的空調動態能效尋優控制技術,達到了空調動態運行最佳效果;發明了基于神經網絡自學習的房間負荷自適應技術,實現了空調快速控溫舒適節能;開發了基于空調動態節能的高適用性AI芯片,建立了滿足空調算力的動態節能硬件平臺。  

經第三方檢測,搭載“變頻空調低碳動態運行關鍵技術”的空調器全年動態能效提升15.8%以上,全年耗電量降低13.6%以上。  

目前,項目已累計申請國家發明專利136項,授權68項,形成了1份動態能效測試標準。相關成果已應用至5大系列32款機型,按照已售空調數量評估可減少二氧化碳排放量約21.68萬噸。  

通過持續創新,格力積極推動自身以及行業實現綠色低碳發展,為全球節能減排、綠色轉型貢獻更多智慧和方案。隨著“變頻空調低碳動態運行關鍵技術”的推出以及針對空調動態運行過程評價方法的推廣,將極大推動空調行業在空調動態運行節能方面的技術進步,真正實現空調運行的節能減碳。

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(圖為搭載“變頻空調低碳動態運行關鍵技術”的格力?星宇空調)  

更高品質保鮮滿足人民美好生活需求  

全球各地飲食文化所具有的豐富性和復雜度大多源于食材的多樣化,不同的食材所需的保鮮需求不同,如何鎖住食材的新鮮度,實現食材長久存儲,冰箱行業在保鮮性能上越來越“卷”。  

目前,市場上的大多數冰箱仍存在濕度波動大的問題,冰箱內部往往過度除濕,導致果蔬貯藏時失水干蔫,密封存儲又易引發凝露腐壞。在肉類保鮮方面也效果不佳,主要表現為存在細菌滋生、汁液流失率多、表面風干變色等問題。在冷凍存儲方面,常規冰箱冷凍室長期保存溫度只有-18℃,三文魚、金槍魚等水產品長期保存時,肌紅蛋白、不飽和脂肪酸易氧化變質,同時冷凍速度慢,冰晶體積大容易造成細胞破損,解凍血水多。  

為滿足人們高品質的保鮮需求,格力一直在積極研究升級家用冰箱保鮮技術,提出開展“家用冰箱果蔬及肉類保鮮關鍵技術研究與應用”,解決目前家用冰箱果蔬、肉類、水產品保鮮的核心技術難題,并應用于一系列冰箱產品上。  

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(圖為“家用冰箱果蔬及肉類保鮮關鍵技術研究與應用”項目科技成果鑒定會現場)  

針對果蔬保鮮難題,格力從提升平均濕度、降低濕度波動著手研究,研發出基于自平衡高透濕膜和空氣源氣相加濕的果蔬保鮮技術。該技術有效解決果蔬復雜存儲場景中如何始終建立高濕度并穩定控制的技術難題,濕度實測達到95%并實現穩定控制。  

為使肉類短期存儲仍能鮮嫩如初,該項目發明了基于自然對流的過冷卻肉類嫩凍保鮮技術,改變了傳統微凍技術細胞從外向內結冰的凍結過程,能夠讓細胞內外同時形成均勻細小的冰晶,不刺破細胞膜從而鎖留營養,實現鮮肉細胞級養鮮。數據顯示,實測過冷卻度達到4.2℃,肉類的汁液流失率、干耗率大幅降低。  

三文魚等水產品中富含對人體健康有益的不飽和脂肪酸,能夠幫助預防心腦血管疾病。但是不飽和脂肪酸需要在-35℃以下的低溫才能得到更好地保存。源于此,該項目研發出基于寬頻全封活塞壓縮機的肉類超凍儲存技術,解決現有冰箱壓縮機超高頻下容積效率衰減過快、可靠性差的難題,將R600a全封閉活塞壓縮機最高運行頻率擴展到120Hz,實現冰箱-38℃長期穩定運行,肉類、水產長期存儲也能保持原有的緊致口感,細胞破壞以及營養流失更少。  

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(圖為格力晶弘全域養鮮冰箱BCD-518WIPSG膚感白)  

格力憑借實力搶“鮮”,成為中國家用電器研究院首批獲得CHCT家用冰箱保鮮性能認證“保鮮認證證書”的企業。此外,“格力-38℃超凍鎖鮮系列冰箱”還憑借超低溫冷凍技術的突破,上榜第十九屆中國家用電器創新成果推介會“年度創新成果”。目前,相關技術已經在格力全域養鮮冰箱BCD-518WIPSG膚感白、紫晶灰等產品上應用。


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